« Que ton aliment soit ton remède » clamait Hippocrate il y a près de vingt-cinq siècles.
En Occident, on a oublié que la nourriture était le carburant de l’organisme et que la qualité de la nourriture ingérée par l’être humain est garante de son état de santé.
Recette ultra simple pour bien commencer la journée 🤸♂️🌈
- mélange de graines (lin, sésame, courge...)
- graines de chia préalablement trempées dans du lait (ou lait d’amandes)
- yoghurt au lait de brebis (plus digeste que le lait de vache et plus protéiné)
- granola ou muesli (encore meilleur fait maison)
- myrtilles (cette baie a des vertus anti-âge grâce à ses puissants antioxydants. Elle tonifie la peau et lutte contre les pertes de mémoire)
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